ピエール・エルメの限定いちごスイーツが食べ放題！感染予防対策も充実の人気ビュッフェが開催

ホテルニューオータニでは、3月31日(水)までの期間、毎年人気の「スーパーいちごビュッフェ2021」が開催中。ホテルならではの3密回避と安全対策を徹底した空間で、ピエール・エルメ・パリとコラボした限定新作スイーツを味わえる。

“いちごの王様”といわれる「あまおう」をふんだんに使ったスイーツは、全8種類が登場。中でも目玉は、ピエール・エルメ氏が手がける「Bavaroise Amaou Pistache ババロワーズあまおうピスタチオ」。ピスタチオ風味のサクサクのダックワース(焼き菓子)に、香ばしいピスタチオのムース、フレッシュな「博多あまおう(R)」をトッピングした贅沢な一品となっている。

さらに、ホテルニューオータニのグランシェフが手がける「スーパーあまおうショートケーキ」も見逃せない。九州大牟田産48%クリームの軽やかなくちどけと、和三盆糖の優しい甘み、長崎県産「太陽卵」の濃厚な味わいが極上のマリアージュを織り成すショートケーキだ。

また、もうひとつの主役は、個性豊かなサンドウィッチの数々。ホテル伝統のローストビーフをはさんだ「ローストビーフ＆レタスサンド」や、越乃黄金ポークを使用した「新東京ドッグ」など、ホテルで人気の高級サンドウィッチを手軽なひと口サイズで味わうことができる。

「スーパーいちごビュッフェ2021」は東京に加え、大阪、幕張でも開催。コロナ対策もしっかり行ったビュッフェで、贅沢なひとときを過ごしてはいかがだろう。

※開催地によってメニューが異なる場合があります。
※新型コロナウイルス(COVID-19)感染症拡大防止にご配慮のうえおでかけください。マスク着用、3密(密閉、密集、密接)回避、ソーシャルディスタンスの確保、咳エチケットの遵守を心がけましょう。

【新型コロナウイルス感染拡大予防対策】
・非接触型検温器による検温
・手指の消毒のご協力とマスクの着用のお願い
・机、椅子、メニューなどの定期的な消毒
・混雑回避のための入店時間の分散化
・カトラリー、食器の高温洗浄
・スタッフの手袋、フェイスカードまたはマスクの着用
・出退勤時、現場入時のスタッフの体調チェック
・ドリンクメニューはQRコードでの閲覧
・抗菌マスクケースの配布