希少いちご「あまりん」を使ったストロベリーアフタヌーンティーがウェスティンホテル大阪で開催(画像6/14)

大阪府

「ストロベリーアフタヌーンティー」1段目のプレート
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「ストロベリーアフタヌーンティー」
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【写真】1日10食限定の「あまりんパフェ」(6000円)　
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「Lobby Lounge(ロビーラウンジ)」
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使用するいちごのイメージ
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王道のショートケーキに「あまりん」を使用
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「ストロベリーアフタヌーンティー」1段目のプレート
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仕上げにソーダを注いで完成させる、レモンゼリーとフランボワーズのグラススイーツ
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2段目のプレート、写真左からフレッシュのいちご、ピスタチオムース、いちごのミルフィーユ、いちごのパブロヴァ
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3段目にもフレッシュのいちごがたっぷり。スイーツは写真左上から時計回りに、いちごのパウンドケーキ、プレーンスコーン、いちごのマカロン、キプフェル
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プレートにバラをあしらっているのは、いちごがバラ科というところから
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付属の練乳とチョコレートソースにディップして、味変も楽しめる
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アフタヌーンティーの基本に忠実なセイボリー
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モクテル「Blooming Amarin」
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テイクアウトのみの「あまりんショートケーキ」(6500円)　
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